Se puede hacer de dos formas una con Galletas tipo María normales y otra con Galletas Oreo.
Si se hace con Galletas tipo María las galletas empleadas son el doble ya que las Oreo ya viene 2.
Bueno vamos al grano:
Ingredientes:
Pastel de Galletas Oreo en el Microondas |
14 Galletas Oreo ( las que vienen en un paquete normalmente)
1 yogurt (natural o de limón)
4 huevos.
1 medida de yogurt de aceite
1 medida de yogurt de cacao
1 medida de yogurt de azúcar
1 sobre de levadura
Preparación:
Se trituran las galletas con un mortero o con un tenedor y se retiran.
Se baten los 4 huevos y me juntan a las galletas.
Se mezcla el yogurt, con el aceite,el cacao, el azúcar y por último la levadura.
Se mezcla todo junto y se coloca en un molde apto para microondas.
8 min en el microondas a máx velocidad.
Y listo......rápida y riquísima.
Se puede decorar con fideos de colores, corazones de azúcar, eso ya a tú elección.
Que buena pinta!! Y además rapidísima de hacer.
ResponderEliminartiene muy buena pinta, pero mi duda es: ¿ tengo que quitar el relleno o las trituro con relleno incluido?
ResponderEliminarEl relleno no se quita, sólo tritúralo.
EliminarQueda riquísimo.
Ya nos dirás.
Un Saludo y gracias por leernos