TARTA MANZANA

En la última reunión Blanca nos trajo una Tarta de Manzana muy especial. Todos la probamos y repetimos.

A continuación la receta y preparación:

Tarta de Manzana al estilo Blanca

Ingredientes para la Tarta: 

Pasta quebrada, si es casera mejor...pero vale una comprada.

3 manzanas reinetas.

Para la crema: 

350 cc de nata

3 huevos

200 g. de azúcar.

Preparación:

Se coloca la masa quebrada en una fuente de horno

, y se van colocando las manzanas en rodajas.

Se baten los huevos, se añade la nata y el azúcar y la crema obtenida se echa sobre las manzanas con cuidado para que no se muevan.

Se mete al horno a 200 g. hasta que los bordes de la masa estén dorados.

Y lista, mejor comerla fría. 

Tarta de Manzana