21 ene 2014

TARTA DE ALMENDRA CON ADORNO NAVIDEÑO

No paran de llegar recetas de la degustación de Navidad, Blanca nos ha enviado su Tarta de almendra con adorno navideño, muy similar a la de Santiago, sólo cambia el adorno final.

Ingredientes:
Tarta de almendra con adorno navideño
250 gr de almendra cruda molida
4 huevos
250gr de azúcar
La piel de un limón (sin la parte blanca)
Azúcar glass (para decorar)
Preparación:

Lo primero precalentamos el horno a 180º.
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclar.
Echamos la mezcla en un molde engrasado con mantequilla.
Horneamos durante 15 ó 20 minutos. 

Desmoldamos y adornamos la tarta ayudándonos de unos moldes de estrellas de papel  y espolvoreando con azúcar glass.

Tarta de almendra con adorno navideño

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