Ensalada verde con langostinos, jamón y melón |
Ingredientes:
Mezclum de lechugas.
Langostinos cocido y pelados.
Jamón Serrano.
Melón.
Zanahoria rallada.
Aceite de oliva.
Vinagre de Jerez.
Sal.
Preparación:
Se coloca en una bandeja una cama de mezclum de lechugas, le añadimos la zanahoria rallada.
Por encima el jamón serrano en lonchas finas y los langostinos cocidos.
A continuación, con un útil de los helados, sacamos bolas del melón y las vamos dejando en un bol.
Cuando tengamos todas las bolas hechas, añadimos el jugo que haya soltado el melón y le echamos el aliño de la ensalada para que se mezcle bien.
Lo agregamos a la ensalada y listo.
Zanahoria rallada.
Aceite de oliva.
Vinagre de Jerez.
Sal.
Preparación:
Se coloca en una bandeja una cama de mezclum de lechugas, le añadimos la zanahoria rallada.
Por encima el jamón serrano en lonchas finas y los langostinos cocidos.
Ensalada verde con langostinos, jamón y melón |
Haciendo bolas de melón para la Ensalada verde con langostinos, jamón y melón |
Aliñando la Ensalada verde con langostinos, jamón y melón |
Ensalada verde con langostinos, jamón y melón |
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