2 abr. 2013

BIZCOCHO DE CHOCOLATE RÁPIDO



En la última salida del Grupo de Senderismo de Vistahermosa Ana Tere que fue la organizadora de la ruta además llevó un postre para compartir  un riquísimo Bizcocho de Chocolate, nos gustó tanto que le pedimos la receta y nos la ha enviado por mail. Es la siguiente.

Ingredientes:

300g de harina de repostería
225g de azúcar
1 sobre de levadura
60g de cacao puro
3 yemas
180 g de leche entera
180 g de agua
150 g de aceite de oliva virgen


Preparación:
1º precalentar el horno 200º calor arriba y abajo
2º poner en un bol la harina, el azúcar, el cacao y la levadura. Mezclar bien.
3º Anadir las yemas, la leche, el agua, el aceite mezclar con una varilla solo para conseguir una mezcla homogénea.
4º Echar en el molde engrasado un poco y en el horno 30m aproximadamente.

¡¡Riquísimo y facilísimo!!!

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