3 may 2013

TARTA DE CHOCOLATE RÁPIDA


En la ruta ya mencionada del Jerte también otra senderista trajo una rica tarta de chocolate, nos ha llegado mail con la receta.

Ingredientes:        
Tarta rápida de Chocolate
 3 huevos grandes
 125 gr de chocolate de postres
 125 gr de mantequilla blandita
 125 azúcar
 75 gr de harina
 1 cucharada de postre de levadura

Preparación en Thermomix
Triturar el chocolate a 15 sg velocidad progresiva
Añadir la mantequilla a punto pomada a 30 sg vel 3
Agregar huevos y azúcar 3 min. vel.3.
Incorporar harina  y levadura 10 sg vel.3
Verter mezcla en molde apto para microondas, ponerlo 5 min a máx  potencia.
Adornar con azúcar glass.      
Si no se tiene Thermomix pues se usa batidora como toda la vida.
¡¡¡Y a comer!!!


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