En la ruta ya mencionada del Jerte también otra senderista trajo una rica tarta de chocolate, nos ha llegado mail con la receta.
3
huevos grandes
125
gr de chocolate de postres
125
gr de mantequilla blandita
125
azúcar
75
gr de harina
1
cucharada de postre de levadura
Preparación en Thermomix
Triturar el chocolate a 15 sg velocidad progresiva
Añadir la mantequilla a punto pomada a 30 sg vel 3
Agregar huevos y azúcar 3 min. vel.3.
Incorporar harina y levadura 10 sg vel.3
Verter mezcla en molde apto para microondas, ponerlo 5 min a máx potencia.
Adornar con azúcar glass.
Si no se tiene Thermomix pues se usa batidora como toda la vida.
¡¡¡Y a comer!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario