25 may 2013

TARTA DE FRESAS CON NATA

Ésta tarta la preparó Vane para el cumple de Óscar:

Ingredientes:

.- 1 Paquete de bizcochos.
.- 1 kg. de naranjas de zumo.
.- 1 bote de leche condensada pequeño.
.- 1 bote de nata montada grande.
.- 1 Kg. de fresas.


Preparación:
    .- Exprimir todas las naranjas y cortar las fresas en láminas. Echamos el zumo de naranja a las fresas y lo dejamos macerar en la nevera una hora.

    .- Escurrimos las fresas y con el zumo que nos queda bañamos los bizcochos.
    
    .- Engrasamos un molde y ponemos film transparente.

    .- Sobre éste molde colocamos una capa de bizcochos ya mojado y encima echamos una capa de nata, después encima una capa de fresas laminadas y después leche condensada por encima. Así repetimos varias veces.

    .- Terminamos con una capa de bizcochos y encima de echamos el zumo de naranja restante.




    .- Tapamos con el film que nos a sobrado de los lados y las metemos en la nevera 6 horas.

    .- Sacamos la tarta del molde con cuidado y la cubrimos de nata montada y la decoramos con fresas enteras ó medias fresas.


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