Mousse de Fresas |
Ingredientes:
300 grs. de fresas congeladas.
100 grs. de azúcar glass.
2 claras de huevo.
Preparación:
Trituramos bien las fresas congeladas y el azúcar glass.
Batimos las claras a punto de nieve y mezclamos poco a poco con el batido de fresa anterior.
Mousse de Fresas |
Decorando Mousse de Fresas |
Decorando Mousse de Fresas |
Servir bien frío.
Mousse de Fresas |
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